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男子罹患「嫉妒妄想」 老是懷疑另一半偷吃
醫美減重 / 精神健康5453台中慈濟醫院身心科主治醫師曾秀甄表示,「嫉妒妄想」好發於40至50歲的中年男女身上,男性比率高於女性。特徵為只要有一點點蛛絲馬跡,就捕風捉影,一口咬定「案情絕對不單純」。即使找不到任何實證,也打內心深處覺得另一半一定有外遇,只要一點風吹草動,當事人就會強烈懷疑,進而生氣、痛苦,做出非理性的行為。 -
禽流感期間 這些食物煮熟再吃
健康養生 / 消費生活3513禽流感病毒不耐高溫,將禽肉及蛋類「完全煮熟」是滅菌的最好方法!董氏基金會表示,無論煎、煮、烤、炸何種烹調法,務必全熟至骨頭不帶血水、肉無血色。雞蛋吃全熟,蛋白質較容易消化,營養吸收更完整。 -
過期藥品勿保留 社區藥局提供藥事諮詢
健康養生 / 消費生活3658藥師公會全聯會訂定每年1月15日是全國藥箱大掃除日,也是藥師節,會有兩個星期的加強宣導,社區藥局藥師免費幫民眾一起為家中的藥箱大掃除。過程中讓社區藥局藥師協助民眾正確整理、管理家中藥箱,教育民眾如何做「自我用藥」。 -
藥品沒吃完放冰箱保存? 五成學生認知錯誤
醫藥衛生 / 藥品安全3188為了推動校園正確用藥教育,食藥署、教育部攜手舉辦「藥品分三級用藥看標示--全國兒童及青少年用藥認知調查」記者會,公布全國兒童及青少年對於正確使用藥品認知調查結果。 -
3大科技為高齡社會解套 獨居長者照護自己來
健康養生 / 消費生活2046台灣與荷蘭的文化背景相似,未來也同樣面臨人口老化問題,Mr. Gavin Proctor認為,透過飛利浦整合旗下醫療召集物連技術資源,針對「智慧居家照護」、「預測社會服務需求」,以及「合適年長者的運動裝置與軟體」為3大設計方向,讓獨居年長者的生活更便利。 -
中秋烤肉注意5關鍵 吃得開心又健康
健康養生 / 消費生活3337烤肉讓人療癒,但衛生別輕忽,以免病菌吃下肚,樂極生悲。食藥署食品組潘志寬表示,國人中秋烤肉宜掌握5大原則:選用新鮮當令食材,適當保存;使用外觀完整、標示清楚的食品容器具,依材質特性正確使用;掌握火候,烤熟再食;生食熟食要分開,注意洗手、場所清潔;搭配新鮮多蔬果。 -
罐頭食品挑選有訣竅 牢記「三心二意」原則
健康養生 / 消費生活2743罐頭食品緣起於戰爭時期,人們偶然發現放在密封容器內的食品,以高溫加熱後,可以長時間貯存而不會腐壞。雖然當時人們並不瞭解原因,但隨著時代的演進與食品加工技術進步後,才逐漸揭曉。原來高溫加熱是為了消滅造成食品腐敗的微生物,而密封容器,則可以保護食品不被外界環境的微生物所污染。 -
食材放冰箱不會壞? 七分滿管理防細菌滋生
健康養生 / 消費生活1948食藥署食品組表示,避免食物中毒,最好養成安全衛生的食物保存習慣。無論是食材購買後還是食物未食用完畢時,都不宜在室溫下放太久,應盡速放入冰箱中冷凍或冷藏,避免細菌孳生、食物腐敗。