焦點新聞
關鍵字：冰箱
-
吃生雞蛋險送命！ 顏宗海：這些人吃生蛋易引發敗血症
健康養生 / 營養美食2981林口長庚腎臟科系毒物科主任顏宗海提醒，老人、幼童與抵抗力差的人，要避免吃生蛋。雖報導未提到病情，但吃出敗血症，確實有感染沙門氏桿菌的可能。沙門氏桿菌易在生蛋與生肉上孳生，而沙門氏桿菌引起食物中毒案例不多見，一旦發生都是需通報的重大案件。 -
想戒咖啡因有哪些無咖啡因飲料可選擇？ 網友推這10款
健康養生 / 消費生活3363觀察網友熱議的無咖啡因茶飲，可發現以「冬瓜茶」討論度高居聲量第1名，其中不少網友點名「冬瓜茶」和「麥茶」是夏天的必備飲料，能消暑解渴之餘也沒有咖啡因負擔，留言如「甜的就喝冬瓜茶」、「夏天放1罐冰霸杯裝麥茶在冰箱喝好爽」等，也有網友推薦可以在家自製來控制飲料甜度，兼顧健康同時還可以省錢。 -
資深氣象主播李富城坦言輕微失智 盤點失智症10大徵兆
健康養生 / 名人健康3075李富城現年86歲，他在FB說明因喪偶，加上疫情，生活驟變，自己感到走向憂鬱與自閉，希望能突破並減緩腳步，且出現輕微失智症狀。 -
你家年節也有「阿嬤冰箱」嗎？ 專家：別弄壞食物美味
健康養生 / 消費生活3275長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示，食物放在危險溫度中，容易有微生物孳生，熟食建議在1至2小時內完成食用，如真的吃不完，應妥善保存。 -
海大副教授教你「買魚」秘訣 享受美味鮮魚就該這樣挑
健康養生 / 消費生活2986海洋大學水產養殖學系副教授黃之暘表示，魚隻的鮮度辨別必須同時搭配眼觀、鼻嗅、指觸與耳聽，也就是觀察顏色與光澤、嗅聞氣味與溫度、觸摸軟硬彈性與濕潤，同時聽聽市場或攤販怎麼說。 -
每天順手清潔1處定訂打掃「常規」 讓家事可以變輕鬆
健康養生 / 好讀精選2829打掃之所以辛苦， 是因為汙垢累積了一段時間所致。所以我家就大致決定了每天、每週與每個月要定期執行的項目， 事前決定好「場所」與「頻率」能夠讓心情更輕鬆。打造出可視化的「打掃常規」， 就能夠從「必須找時間打掃那裡才行」的煩躁感中解脫。 -
你有定期清潔地毯嗎？ 地毯細菌比馬桶座墊還多5.7倍
健康養生 / 生活保健3555美國肺臟協會不建議使用地毯，並表示地毯可能會吸附塵蟎、寵物皮屑、蟑螂過敏原、鉛、黴菌孢子、殺蟲劑、灰塵和污垢等污染物；甚至連空氣中的有毒氣體，也會附著在地毯上的絨毛中。 -
便當建議2小時內食用背後有原因 避免仙人掌桿菌中毒
健康養生 / 營養美食4951仙人掌桿菌廣泛存在於自然界中，容易經由灰塵及昆蟲傳播污染食品，可由細菌本身或由細菌產生的毒素而導致食品中毒，症狀分為嘔吐型及腹瀉型等2大類，常見於米飯等澱粉類製品及香腸、肉汁等肉類產品。