關鍵字:優酪乳
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吃優格助腸道消化也能抗憂鬱? 研究發現這成分是關鍵
健康養生 / 健康新知4089許多人都知道吃優格能促進腸胃道蠕動,幫助腸道消化,但其實好處不僅於此,根據1項發表在國際期刊《大腦、行為與免疫》(Brain Behavior and Immunity),並由美國維D吉尼亞大學醫學院進行的研究發現,富含益生菌的優格,可能為治療焦慮、憂鬱和其他心理健康狀況,找到新的方向。 -
5成高血壓是吃出來的! 遵守得舒飲食5原則有助降血壓
醫藥衛生 / 保健專欄5322昨天還熱到外套穿不住,今天馬上降溫10度,氣溫高高低低的,常造成有心咧管疾病的族群,血壓控制不佳,甚至因為溫度驟降,而讓血壓居高不下。想要降血壓,絕大多數人自然會想到少吃鹽、加工品、油脂;其實,藉由多吃蔬果、補充膳食纖維,吃好油、鈣質等,以及養成規律的運動習慣,自然能夠有效降低血壓。
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年菜攝取不過量!遵照餐盤6口訣 營養均衡「攏免驚」
健康養生 / 營養美食3686歲末年終之際,加上農曆春節將至,民眾面對圍爐火鍋、滿桌年菜常擔心吃太多有罪惡感!為幫助大家吃美食時又能不過量,台北市立聯合醫院中興院區營養師徐裴莉活用「我的餐盤」6口訣,教導大家利用餐盤調整6大類食物份量與比例,安心享用美食,不怕體重失控。 -
柿子和螃蟹一起吃會中毒? 專家為你破解食物相剋謠言
健康養生 / 營養美食3329在農民曆「食物相剋中毒圖解」,「柿子和螃蟹」名列其中,果真如此嗎?食藥署表示,兩者一起食用,可能會因為不好消化吸收,使腸胃功能較差者,容易腸胃不適或腹痛,以致給人「中毒」的錯誤聯想,但仍不建議享受螃蟹大餐後,接著馬上吃柿子,以免肚子痛。 -
別節食瘦身!專家推薦6種助代謝食物 控制體重變簡單
健康養生 / 營養美食3394現代人生活工作忙碌,三餐總是不定時,有些人怕胖,容易用節食來瘦身,反倒卻讓脂肪層層堆積,新竹國泰醫院婦產科醫師張瑜芹推薦大家,可以攝取蛋白質、優酪乳、柑橘類水果等食物,增加飽足感,幫助控制食慾。 -
孩童長不高是消化差? 調查:9成孩童消化不良矮9公分
健康養生 / 親子育兒3114現代人飲食、生活作息不健康,常有腸胃系統的毛病,此現象竟也延燒至還在成長階段的國中小孩子。根據台灣營養基金會最新調查發現,近9成學童3個月內曾遇消化不良狀況,其中3成以上每周出現超過1次(含)以上,腸胃健康狀況令人擔憂。台灣營養基金會董事吳映蓉表示,從中觀察到,和沒有腸胃問題的孩子相比,3個月內曾遇消化不良者,平均身高竟矮了9公分。 -
7歲童狂補鈣竟釀血尿 專家呼籲:「3多1少」適量攝取
健康養生 / 生活保健31327歲小燕(化名)因在學校的尿液篩檢中,出現血尿的情形而被帶來就診,醫師進一步檢查下,發現尿中含鈣量高,顯微鏡每個高倍視野下有 10至15 顆紅血球,且腎臟超音波呈現鈣化點。據悉,小燕有乳糖不耐症體質,每喝牛奶後就會肚子痛或拉肚子,由於媽媽擔心孩子長不高,除了每天給他吃鈣片,也會狂燉大骨湯來補鈣,幸好經過飲食調整及多喝水,小燕逐漸恢復正常。 -
青少年缺膳食纖維!牛奶喝不夠 掌握6招搭配健康早餐
健康養生 / 營養美食3351根據最新「國民營養健康狀況變遷調查」發現,13至15歲孩童是所有年齡層中膳食纖維攝取最少的族群,而13至18歲的青少年則是鈣質攝取最少的族群,甚至低於75歲以上的長者。台灣飲食文化相較於歐美國家,少有喝牛奶的習慣,早餐店販售的多為調味乳,中式早餐店雖有無糖豆漿可選擇,但豆漿的鈣質又只有牛奶的10分之1,導致學生們早餐吃的不夠健康。