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日本腦炎流行季開始 疾管署：施打疫苗降低染病風險
醫藥衛生 / 常見疾病3138台灣已經步入日本腦炎流行季，衛福部疾管署統計，2011至2019年日本腦炎病例大概在5至6月就會出現，雖然今年沒有出現病例，但病毒應該已在病媒中傳遞，居家或活動環境有豬舍或水稻田，可以施打疫苗降低染病風險。 -
【影】蔬食者專屬鰻魚飯！ 清爽夏日茄子料理大變身
健康養生 / 營養美食3985本次主廚改採用蒸的方式，不僅減少攝取太多油脂也是最能保留茄子營養價值的烹調法。再將茄子搭配醋飯，口味清爽不少。 -
6月1日口罩實名制與零售雙軌並行 政府日徵收8百萬片
健康養生 / 消費生活2425經濟部部長沈榮津表示，在新冠疫情傳出前，原本台灣醫療用口罩產量每日僅約188萬片，現在每日已能夠產出2千萬片，全靠口罩國家隊與各廠商協助，讓台灣基本上口罩用量都能足夠。疫情趨緩的狀態下，實名制購買數量開始下降，因此在6月1日開始，國家向各廠商總額徵用每日800萬片，實名制與零售同時進行。 -
國內防疫措施擬解禁 口罩、社交距離、人流不再強制
健康養生 / 健康新知2665陳時中表示，國內持續本土病例零確診如果維持到6月7日，就有8周連續4個潛伏期，顯示境內疫情非常穩定安全，因此上午與行政院討論，決定境內鬆綁、境外嚴格的方向，國內所有防疫措施都將鬆綁，包含不強制戴口罩，不論室內與室外，人流與人數都不再管制，只要個人把健康行為做好就可以。 -
陽明大學攜手華碩培養醫療科技人才 華陽計畫正式啟動
醫藥衛生 / 生醫產業2787華碩表示，透過華陽計畫，華碩AICS在產學俱有深厚素養的頂尖業師，將在陽明大學開授大師班課程，陣容包括華碩全球副總裁暨AICS負責人黃泰一博士，華碩技術長龐台銘博士，協助學生打通產學2端的任督2脈。 -
5強疫苗競賽 莫德納有望勝出最快明年獲准使用
醫藥衛生 / 生醫產業3256生技製藥公司莫德納（Moderna）、康希諾（CanSino）、伊諾維（Inovio），以及英國牛津大學（Oxford）、倫敦帝國學院（ICL）都在研發新冠肺炎疫苗上有所進展，但莫德納在聯邦食品暨藥物管理局（FDA）協助下如虎添翼。 -
在家就可採檢！ 美國FDA批准新冠病毒鼻腔檢測工具
醫藥衛生 / 生醫產業2750FDA醫療器材與放射醫學中心主任舒人（Jeffrey Shuren）在聲明中說，該項新檢測「不僅能讓更多病患得以受檢，更能保護其他人不會有暴露在病毒下的風險。」 -
吃基改食物會變基改人？ 專家：最大差別在「天然」
健康養生 / 營養美食2929「基因改造」一詞聽起很可怕，許多人擔心如果吃了這類產品，或是被餵食基改飼料的動物，是否自己的基因也會連帶受到影響？林口長庚醫院毒物科主任顏宗海指出，截至目前為止，醫學實證仍未發現攝取含有基因改造原料的食物，會危及身體健康，不過廠商仍須在外包裝上標明，讓民眾擁有選擇的權力。