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食品安全從整理冰箱做起 5步驟防堵細菌腐敗食物
醫藥衛生 / 保健專欄4052許多人在清理冰箱時，才發現冰箱裡的食品放到過期，也不記得是什麼時候購買的，建議每季至少徹底將冰箱做1次整理與清潔，才能讓冰箱的空間使用維持最佳狀態。 -
防疫新生活改「實聯制」 個資侵害最少下不得轉他用
健康養生 / 健康新知4954指揮中心資訊組組長簡宏偉表示，業者執行「實聯制」不限電子或紙本，重點在能夠聯繫到本人，要求提供資料時要明確告知用途，僅能使用在防疫，可搜查資料的權限僅限衛生防疫主管機關，不可以用於其他目的，並且不論紙本或電子資料，最多只能夠保存28天，時限一到必須刪除，不得繼續保存。 -
冷泡茶易喝進農藥？ 顏宗海：脂溶性農藥不溶於水
健康養生 / 生活保健4986農委會表示，根據茶改場試驗結果顯示，茶葉經冷泡後，內容物溶出率與浸泡時間成正比，換句話說，冷泡時間浸泡時間越久，茶葉內容物溶出率越高，風味也會有改變，釋出微量水溶性的藥物風險也會提高，但茶葉大部分是使用脂溶性藥劑防治病蟲害，該藥物不溶於水，因此飲用冷泡茶對身體健康不致造成危害。 -
疫情失業在家「苦苦等」 藥品臨床試驗專員正夯
醫藥衛生 / 生醫產業2630食藥署指出，根據現行法規，在新藥進入台灣市場前，需先進行一連串臨床試驗，確認其安全性與療效，但臨床試驗的執行過程複雜且漫長，包括執行前需先進行臨床試驗申請，待獲得核准後開始收案。 -
糖尿病成新國民病 正確使用血糖機確保測量準確性
醫藥衛生 / 常見疾病2504血糖機在我國屬第2等級醫療器材管理，民眾不可在網路販售。食藥署提醒民眾，在選購血糖機時，須在持有藥商許可執照店家或藥局購買，並詳閱包裝上是否有相關審核證號。 -
雞排香酥多汁好邪惡 專家提出國民美食安心吃3步驟
健康養生 / 消費生活2609賴坤明表示，炸油的好壞，直接影響雞排品質與人體健康，應觀察店家的炸油，若看起來顏色深、有黏稠感、表面有大量細泡沫、大量冒煙，就表示店家所用的炸油已經變質，購買前請再三思。 -
年過40想生恐來不及 趁年輕可先替青春卵子保住生機
兩性關係 / 不孕症4135TFC台北生殖醫學中心創辦人曾啟端醫師表示，女性不容易懷孕的原因，大致與子宮卵巢健康程度有關，子宮內膜異位是常見原因之一；假使不是因為疾病所造成，晚婚與計劃生育晚，可說是不孕症常見的原因。女性在35歲後卵子就會因老化，導致受精後著床機會降低，並且基因異常發生的機會也增加，唐氏症等遺傳疾病風險威脅就大。 -
【影】Step-by-step！乾蒸口罩示範 乘客不戴口罩司機拒載有理
健康養生 / 生活保健4180日前中央疫情指揮中心與交通部決定，搭乘大眾運輸工具必須配戴口罩，違規最高可罰1.5萬元，今（5）日指揮中心追加，乘坐計程車也必須戴上口罩，否則司機有權拒載，包含Uber等網路叫車。現在多數公共場合都要戴上口罩，指揮中心確認「乾蒸電鍋法」能幫助口罩，在低風險環境下增加使用次數。