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關鍵字：便利商店
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食品強制標示新制上路 祖傳秘方也需公開
健康養生 / 營養美食5019李婉媜說明，舉凡連鎖飲料店、便利超商、速食店，只要是現場調製的飲品、咖啡，業者必須清楚揭露每一杯現調飲料的糖分、熱量、咖啡因含量，茶葉、咖啡豆須加註產地。若茶飲使用茶精調製、果汁含量不到10%，須在包裝上清楚標示ＯＯ風味、ＯＯ口味，以利消費者清楚辨識。 -
市售蛋品稽查 誇大標示食藥署開罰
健康養生 / 營養美食3856食藥署中區管理中心主任邱秀儀表示，今年5月食藥署聯合22縣市政府衛生局啟動「市售蛋品稽查專案」，主要針對各大賣場、超市、便利商店販售的蛋品標示及其動物用藥殘留進行稽查抽驗。 -
手搖杯標示新制 全糖熱量一目瞭然
健康養生 / 健康新知2402於標示的方式，業者可以用菜單註記、張貼懸掛或者插立牌等，或是用標籤黏貼，以及其他足以明顯辨明的方式，以供消費者參考。如果業者違規未標示，依法開罰3至300萬，標示不實則可開罰4到400萬。
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營養師特調瘦身餐 外食族免開伙健康選擇
醫美減重 / 體重管理2589在學校指導學生飲食控制的時候，發現外宿的學生不能自己開伙，只能吃學生餐廳或在校外隨便吃。一般學生餐廳提供的自助餐，相較於其他餐點較為天然、健康、便宜，但是學生多，常常去得晚了就沒菜了，所以只能到校外找食物。外宿學生通常又預算有限，所以真正要他們吃到少油、少鹽、少糖、高纖的飲食實在不容易。 -
知名月餅含去水醋酸 吃多恐傷肝腎
健康養生 / 營養美食3259台北市政府衛生局食品藥物管理處處長邱秀儀表示，這次針對月餅製造業、糕餅店、烘焙專賣店、觀光飯店、超商等進行市售月餅抽驗，總共實體店面39件產品，其中29件為中秋月餅產品（各式混合餡料月餅、綠豆椪、蛋黃酥等），10件烘焙餡料，18件超商預購中秋月餅禮盒。 -
燕麥奶生菜沙拉 糖尿病腎病變地雷食物
醫藥衛生 / 慢性疾病4310為協助國內約四萬名糖尿病腎病變患者解決飲食難題，台灣腎臟醫學會、糖尿病衛教學會與營養師全聯會合作推出「糖尿病腎病變早餐指南」，建議患者掌握低蛋白、低GI、適量膳食纖維、適量不飽和脂肪酸，善用腎臟營養品等飲食四原則，避免錯誤飲食造成病情惡化。 -
適量咖啡因 有助提升短期記憶
健康養生 / 健康新知1903此項研究由美國國家科學基金會（National Science Foundation）以及美國國家衛生研究所（National Institutes of Health）所贊助。 -
北市抽驗醃製蔬菜蜜餞 一成四不合格
健康養生 / 健康新知1867顧及消費者採購年節食品的安全衛生，台北市政府衛生局於農曆年前，針對轄區內便利商店、大賣場、傳統市場、休閒零食專賣店、迪化街商圈等零售批發地點進行抽驗。