關鍵字:份量
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吃太飽! 28歲女子急性胃擴張就醫
醫藥衛生 / 常見疾病2275為該名女性治療的馬偕紀念醫院胃腸肝膽內科主治醫師賴建翰表示,患者身高155公分,體重只有44公斤,身材屬纖瘦型。與友人相約在吃到飽火鍋店用餐,由於聊天氣氛熱烈,竟然在短短一個半小時內,吃下為數不少的火鍋料、丸子和涮肉片,超過日常用餐份量。患者用餐後頓時感到嚴重腹脹,不適與噁心,遂緊急趕往醫院急診求助。 -
年節零嘴熱量高 堅果類油脂含量達七成
醫美減重 / 體重管理2772臺北市立聯合醫院林森中醫院區營養科營養師周千欽舉例說明,過年期間常見的糖果類,像是牛軋糖、花生糖、芝麻糖等,每一塊15公克,就有70大卡的熱量,吃了4塊下肚,等同於吃一碗白飯;而有健康概念的堅果類,每100公克提供了500至600大卡的熱量,而油脂部份則佔了70%左右,所以,說吃堅果就好像在喝油一樣,熱量相當驚人。 -
冬至吃湯圓 繽紛圓健康樂團圓
健康養生 / 營養美食2330現今忙碌的生活,為求簡單方便,冷凍湯圓成了現代工商社會的最愛,簡單易處理的應景食品,即使再忙碌也能輕鬆享受過節氣氛。不過市售湯圓五花八門,熱量普遍偏高,其中包餡料的芝麻或花生湯圓,一顆約30公克重相當於65-70大卡,也就是說吃4顆包餡湯圓等於吃一碗飯。對於肥胖、糖尿病、心血管等慢性疾病者,最好酌量攝取。臺北市立聯合醫院忠孝院區院營養科洪若樸主任建議,包餡湯圓一天不超過2顆。至於無餡小湯圓的油脂、鈉鹽含量較有餡的甜鹹湯圓低,是怕胖者不錯的選擇。
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腎臟病患避免惡化 需注意飲食計劃
醫藥衛生 / 慢性疾病2261慢性腎臟病患到底怎麼吃呢?新樓醫院營養師侯喜容表示,主要是以調整水分、礦物質、蛋白質方面為主,特別是蛋白質食物,因應病程階段不同,控制攝取量以減少含氮廢物的產生,而日常食物中或多或少含有蛋白質,應該選擇品質較好的蛋白質例如奶類、豆蛋魚肉類為宜,而乾豆類、堅果類及麵筋製品所含的蛋白質品質較差,故不建議隨意食用,品質較好的蛋白質份量建議每人每天約攝取2~4兩的肉類(1兩約3隻手指大小),並遵照營養師建議的飲食計畫。
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【牛樟芝密碼】滋養增加免疫力
健康養生 / 生活保健1265 -
避免攝取過多熱量 少吃勾芡食物
健康養生 / 生活保健883 -
減肥新主張!輕食餐每餐減一百大卡
醫美減重 / 體重管理2155如何健康減重?葉雪萍建議,「輕食餐減重」是不錯的方式。享受美食不應該有壓力,只要改變食材及烹調方式,也可以r快享用雞腿便當,輕鬆降低熱量,增加飽足感。 -
催吐減重?男性比率大於女性!
醫美減重 / 體重管理2315國立陽明大學學校衛生研究中心,由劉影梅博士主持的團隊,在「臺灣學生健康體位調查」研究成果有突破性發現,論文將刊登於六月號的Journal of Clinical Nursing出版刊物上。