關鍵字:份量
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孩子不喜歡吃飯? 嬰幼兒是習慣養成關鍵期
健康養生 / 親子育兒3697姿吟表示,孩童的飲食教育,除了注意均衡營養,切記不可讓孩童邊吃飯邊看電視或是玩手機,否則會分散注意力,影響進食份量或是進食的食物種類,甚至拖長進食時間,相對地也減少孩童對於健康均衡飲食的認知。面對食慾不佳的孩子,兩餐之間應該間隔3至4小時,不要給予營養成分不佳的食物作為點心。 -
吃對早餐能變瘦 優質蛋白質是關鍵
健康養生 / 生活保健35312015年發表於《營養學雜誌》(The Journal of Nutrition)的研究,29位學童分別吃不同的早餐,一組早餐蛋白質比例較高(344大卡、蛋白質21%約18克、醣類52%、脂肪27%),另一組的蛋白質比例較低(327大卡、蛋白質4%約3克、醣類67%、脂肪29%)。 -
天天10蔬果 健康更長壽
健康養生 / 健康新知3470英國倫敦Imperial學院的研究人員表示,他們展開了95項各種不同的研究,參與的研究對象約200萬人,透過調查與分析這些人的飲食習慣後,發現每天吃大約10份的蔬果,每年可以防止780萬人的早死風險。 -
新春圍爐不卡油 食材湯底醬料不馬虎
健康養生 / 消費生活3651臺北市立聯合醫院仁愛院區營養科顏妙容營養師建議,鍋底應選擇昆布或蔬菜熬煮之湯頭,可利用蕃茄、蘿蔔、洋蔥、玉米等增加湯頭自然甜味,減少過多調味料的使用。另喜好酸辣口味者,可以此當湯底,加入適量之喜好調味。 -
癌友過年怎麼吃? 營養師告訴你秘訣
癌症新知 / 抗癌鬥士4159凃宜辰指出,在團圓飯中,如果讓癌友下筷時,覺得處處設限,這不能吃、那也不能吃,情緒勢必大受影響。但化療、放療期間,容易出現白血球下降及免疫力低等問題,因此癌友應該避免生食(如生菜沙拉、生魚片等),且水果應削皮後再食用,以免不小心感染造成發燒跑醫院,破壞了過年氣氛。 -
年節零嘴熱量爆「卡」冠軍揭曉 吃多如同喝油
醫美減重 / 體重管理3499台北市立聯合醫院林森中醫昆明院區營養師黃孜立表示,常見年節點心包括牛肉乾、花生糖、地瓜酥、年糕,以及瓜子、開心果、夏威夷火山豆等堅果種子類,這些都是高度加工食品,高油、高鹽、高糖。 -
沒用餐就吃降血糖藥物 嚴重低血糖險成植物人
健康養生 / 生活保健4044台中慈濟醫院新陳代謝科主治醫師徐盛邦指出,糖友應該多瞭解藥物調整方法,並注意徵兆,避免低血糖。血糖一旦過低,全身器官,尤其是中樞神經系統,均會產生問題,帶來致命危機。 -
湖北少年求神藥治鼻過敏 體重暴肥24公斤
醫藥衛生 / 常見疾病3094資深耳鼻喉科醫師李宏信表示,許多民眾把流鼻水、鼻子過敏、打噴嚏視為日常生活的小事,若只是輕微感冒症狀,至一般健保藥局或有藥師駐點的藥妝店購買成藥,確實可緩解當下狀況。但上述新聞事件中的少年,其實是長期慢性鼻過敏問題,絕大部分都是服用抗過敏藥物,胡亂服用沒有醫師處方箋、來源不明的藥品,反而嚴重影響自身的健康及安全。