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關鍵字：中秋
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家裡還有月餅的人注意！快看賞味期 營養師：過期別吃
健康養生 / 營養美食2292美式賣場「好市多」月餅風波引發討論，本來原價2249元的香港知名美心月餅，換算起來每顆要價近2百元，但過了中秋節後，售價一降再降，最後單盒售價竟然只剩700元，對於這類即期品月餅禮盒，營養師劉怡里提醒，務必趁著新鮮，趕快食用，如表皮發霉、散發異味，過了保存期限，就應該丟掉。 -
國內變異株BA.5超過5成 羅一鈞：漸取代BA.2成為主流
健康養生 / 最新消息2164中央流行疫情指揮中心今（12）日公布國內新增234例Omicron亞型變異株確定病例，本土病例為88例BA.5、86例BA.2，境外移入為5例BA.4、50例BA.5、1例BA.2.75、4例BA.2。其中以北部有45例為最多，中部34例、南部8例、東部1例。其中兒童與青少年，共有15人。 -
百頁豆腐油脂量比你想像高！ 營養師教你選對烤肉食材
健康養生 / 營養美食2435台灣人烤肉花招最多，除了常見的青椒、胡蘿蔔等蔬菜以及豬肉片、雞翅等肉類以外，還有各式加工食品類的烤肉食材，像是用蔥將培根捲起來的培根捲，或是百頁豆腐、甜不辣等。 -
中秋吃柚子應避開6類藥物 以免降低藥物代謝影響藥效
健康養生 / 營養美食2450柚子、月餅是中秋節共聚團圓時不可或缺的應景食物。但柑橘類的水果特別是葡萄柚與柚子，成分中含有呋喃香豆素，會抑制體內代謝酵素活性，降低藥物代謝，進而增加藥物血中濃度與藥效，抑制藥物代謝的時間可達數小時甚至是2到3天。另外，若是月餅成分中含有紅麴，則要避免同時服用，因為紅麴與他汀類(statin)降血脂藥物結構相似，都可以減少膽固醇的合成，若是同時服用，致使藥物濃度提高，同樣容易出現肌肉痠痛無力甚至橫紋肌溶解症等不良反應。 -
中秋節3天連假！ 王必勝：這5類人最好別參加烤肉聚會
健康養生 / 最新消息1968本土BA.5疫情升溫，中央流行疫情指揮中心指揮官王必勝今（8）日重申，5類人別參加烤肉聚會，這些人是：確診者、確診者的同住家人、剛入境3+4者、未接種疫苗的長者以及幼兒；並且沒有用餐的時候最好戴上口罩。 -
中秋烤肉別讓健康芭比Q了！ 營養師揪隱藏高熱量食材
健康養生 / 營養美食3063中秋節將至，相信許多民眾已準備好烤肉用品、月餅、柚子等準備迎接佳節，但在大快朵頤慶祝時該如何守住健康防線？國泰內湖診所營養師張斯蘭提醒，烤肉應減少攝取「加工品、油脂高的肉類、像蔬菜的澱粉類」，搭配飲品可選無糖茶或氣泡水，吃飽後一定要多運動，消耗掉熱量。 -
香腸也能健康吃！ 顏宗海教你這樣烤香腸把致癌物變少
健康養生 / 營養美食2885中秋烤肉季節到來，其中一項容易準備、怎麼烤都好吃，吃起來也有飽足感的食材，應當是「香腸」。但香腸含有大家耳熟能詳的亞硝酸鹽，而烘烤過的亞硝酸鹽可能成為致癌物。該怎麼辦呢？ -
長照機構住宿長輩可安心回家過中秋？ 羅一鈞提醒規定
健康養生 / 最新消息2054中秋節將至，不少住在長照機構地內的長輩，也想返家看看家人。中央流行疫情指揮中心今（6）日說明長照機構住民請假外出的相關指引，強調無外宿則不須快篩，反之有外宿的話，則需要快篩。