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48歲男每天吃維生素D突中毒昏倒! 醫師揭露其中原因
健康養生 / 生活保健511048歲張姓中年男子有酗酒習慣,不僅患有酒精性肝硬化,甚至因骨質疏鬆、股骨頭壞死,不得不置換雙側人工髖關節,但他誤聽友人告知「多補充維生素D可以保骨本」,每天竟吞下2至3顆,結果出現「高血鈣症」症狀,腎功能僅剩下30分,緊急就醫後連忙停藥並補充大量水分,總算恢復正常數值。 -
名醫肖像遭盜用!醫:耳鳴尋求正規治療 無特效藥仙丹
醫藥衛生 / 常見疾病3881資深耳鼻喉科醫師李宏信指出,耳鳴的成因眾多,除了天冷氣溫低可能誘發耳鳴,其他像是感冒病毒引起內耳神經炎、環境噪音及鞭炮音響傷害、外力撞傷、藥物中毒如肺結核藥物服用後產生耳鳴重聽副作用。 -
生肉去血水如何處理?先別用清水洗 毒物專家親授方法
健康養生 / 消費生活4469林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示,購買盒裝雞肉、豬肉、牛肉等肉品,在料理之前,不可以自來水沖洗掉血水,這可能提高生肉上面沙門氏菌等病菌的汙染風險。 -
河豚中毒事件抓到兇手! 這品種2片生魚片就能上天堂
健康養生 / 消費生活3438造成1人死亡、8人住院的南投縣河豚中毒案件,終於找到兇手!食品藥物管理署今(6)日上午公布致死河豚為「月尾兔頭魨」,以DNA物種鑑別、河豚毒素分析等技術檢驗生魚片、肉湯以及內臟等三檢體,結果一致。據悉,「月尾兔頭魨」又稱作「月腹刺魨」、「栗色河魨」、「毒鯖河魨」,毒性超強,只要吃2片生魚片,就可能致死。 -
酒精與7種癌症有因果關係! 衛福部推3大酒癮防治政策
健康養生 / 生活保健46559根據衛福部國健署推估,全台飲酒人口高達843萬人,其中100萬人經常暴飲,酒癮人數超乎預期,馬偕醫院日前成立國內首家「台灣戒酒暨酒癮防治中心」,正式提供諮詢、篩檢、治療等醫療服務。 -
河豚中毒死亡率達6成 食藥署:最快10分鐘內全身發麻
健康養生 / 生活保健3608食藥署資料顯示,109年河豚中毒2件4人送醫,加上最近南投1死8住院,近3年多來,造成1死12人住院,而關於南投河豚中毒案,副署長林金富表示,已收到生魚片樣品,預計下週一檢驗報告出爐,將透過DNA檢測,判別是哪種河豚,另檢驗屬於哪種河豚毒素,此外,他也提醒,河豚種類繁多,光靠肉眼不易辨識,民眾請勿捕捉及食用河豚,以降低中毒風險,另建議餐飲業者不要供應河豚,避免消費者誤食。至於是否仿照日本推行處理河豚證照制,食藥署採開放態度,如果需要修法,則需跨部會討論。 -
南投民眾烹煮食用河豚1人中毒死亡 河豚毒素不容輕忽
健康養生 / 生活保健46566食藥署提醒,河豚毒素屬於神經毒素,加熱亦無法將毒素破壞,主要存在於河豚卵巢、肝臟、腸、皮膚甚至肌肉組織中。通常於食用後10至45分鐘產生唇舌發麻、手麻、腳麻、頭痛、眩暈、嘔吐等症狀,嚴重時則可能導致呼吸衰竭甚至死亡,死亡率約為61%。 -
食品中毒!小心沙門氏桿菌 食藥署整理常見問題懶人包
健康養生 / 生活保健46481食藥署提醒,為避免沙門氏桿菌汙染食品,除了把握「洗、鮮、分、熱、存」5要原則,即「要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要澈底加熱、要注意保存溫度」外,人員及環境的衛生管理也是相當重要的一環,相關注意要點可以參考食品良好衛生規範準則(GHP)。