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關鍵字：中元節
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北市中元節食品抽驗 芒果檢出陶斯松、草仔粿含防腐劑
健康養生 / 消費生活3251北市衛生局在21日發表於6至7月份執行市售中元祭祀食品專案抽驗計畫結果，抽驗地點包括超市、大賣場、傳統市場及中元節祭祀食品販售店等，抽驗共計30件，其中2件檢驗結果不符規定，不合格率6.7%。 -
2023中元普渡怎麼拜？ 必備供品、5大禁忌水果報你知
健康養生 / 話題懶人包3742中元節，俗稱「七月半」或「鬼門開」，是台灣重要的傳統節日之一，大人們也時常警惕子女在這樣的時節行事要格外謹慎，讓人們對中元節多了一分神秘的緊張感。而在農曆7月15日時，就是最盛大的普渡拜拜日了，許多人每年都為了準備供品傷透腦筋，因此我們整理了普渡零食聲量排行，以及有哪些水果不適合當成供品，快一起準備起來吧！ -
中元普渡怎準備？「禁忌」水果不能拜 必備零食看這裡
健康養生 / 話題懶人包2152《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內網友在「中元普渡」相關話題的網路聲量，帶您了解中元普渡零食點心品項的網路聲量排行，以及5大禁忌水果有哪些。 -
新北查中元食品與飲品 愛文芒果、可不可2飲品不合格
健康養生 / 消費生活2895中元節即將到來，同時面對夏日的炎熱天氣，飲用冷飲是很多人的消暑良方。為維護消費者飲食衛生安全，新北市政府衛生局針對轄內餐飲業、賣場超市及傳統市場攤商等，抽驗中元應景食品，包含祭祀用水果、豆製品、魚肉煉製品、糕粿產品等。 -
北市衛生局抽驗中元祭祀食品 1款臘肉己二烯酸不合格
健康養生 / 消費生活2055台北市衛生局於6至7月份執行市售中元祭祀食品專案抽驗計畫，抽驗地點包括超市、大賣場、傳統市場及中元節祭祀食品販售店等，抽驗共計15件，其中1件檢驗結果不符規定，不合格率6.7%。 -
普渡準備三牲四果 耐放兼具高營養價值水果選它就對了
健康養生 / 營養美食2712一年一度的中元普渡將至，各家忙進忙出的張羅供品，宋明樺營養師分享了2大普渡難題，一是澎派的三牲不知如何消化，不吃怕浪費、幾餐全下肚又擔心消化不良；二是家中小寶貝只吃普渡的零食餅乾，不吃正餐。此時則可透過「吉利果」來解決家長煩惱：大魚大肉後，奇異酵素、膳食纖維幫助消化排便，還可解油膩；用1至2顆奇異果搭配零食，作為課後點心，吃下去的是滿滿維生素C以及優良的碳水化合物。 -
中元普渡準備供品撫慰好兄弟們 有5種禁忌水果不能拜
健康養生 / 消費生活5206《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》分析網友在「中元普渡」前後相關話題的網路聲量，了解8大熱門中元普渡零食點心的網路聲量排行，以及5種禁忌水果有哪些。 -
中元普渡少不了罐頭 專家提醒外觀出現這些狀況不要買
醫藥衛生 / 保健專欄5238海洋大學食品系教授蔡敏郎表示，製作罐頭食品時，會利用商業滅菌，殺死造成疾病與腐敗的微生物，達到可以於室溫下長期保存的結果，因此水果罐頭可長時間存放與防腐劑無關。不同材質的罐頭，不論金屬罐、玻璃罐、殺菌軟袋包裝都屬於罐頭食品，在食用安全性方面，不同材質的罐頭食品都具安全性，都能夠安心食用。