關鍵字:不飽和脂肪酸
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台灣人不懼老 卻很在意腦衰老
健康養生 / 生活保健2082日前一份針對亞洲8大地區(包含上海、廣州、香港、新加坡、馬來西亞、泰國、台灣、日本、韓國)的大規模調查,顯示亞洲各地區的抗老保健觀念。調查顯示,上海有6成民眾怕老,成為最怕老化的都市;而最不怕老化的地區是日本,有「長壽國」稱號的日本,僅有2成1在意老化問題,反觀台灣民眾,僅有2成3在意老化,排名為倒數第二位。
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年節零嘴熱量高 堅果類油脂含量達七成
醫美減重 / 體重管理2772臺北市立聯合醫院林森中醫院區營養科營養師周千欽舉例說明,過年期間常見的糖果類,像是牛軋糖、花生糖、芝麻糖等,每一塊15公克,就有70大卡的熱量,吃了4塊下肚,等同於吃一碗白飯;而有健康概念的堅果類,每100公克提供了500至600大卡的熱量,而油脂部份則佔了70%左右,所以,說吃堅果就好像在喝油一樣,熱量相當驚人。 -
健康年菜》年年有「魚」 遠離三高更健康
健康養生 / 消費生活2037國泰綜合醫院營養組陳冠蓉營養師表示,雖然豆、魚、肉、蛋、牛奶等,都是高生理價的蛋白質,但是因魚類含有極低的結締組織(只佔蛋白質總量3-5%),且肌纖維構造較短,較嫩滑爽口,易於消化吸收,對於兒童、長輩或是咀嚼不良的人來說,是較容易獲得的蛋白質。 -
年輕族群腦過勞 醫師籲:恐造成腦損傷
醫藥衛生 / 醫院情報2302臺北醫學大學署立雙和醫院神經科主治醫師胡朝榮表示,近年在門診間的確常出現年輕患者詢問:「我常忘記事情、學東西速度也變慢,是不是腦力出現問題?」胡醫師指出,長時間用腦恐造成腦損傷,而腦過勞的生理機制為腦部在長期密集的工作後,會累積許多代謝廢物,造成有害物質增加,導致學習力、記憶力和專注力下降,這些都是腦力衰退的表徵,如不及早正視此問題,此高危險群恐暴露在腦損傷的風險下。 -
【小辭典】魚油
健康養生 / 生活保健718 -
【魚油密碼】促進腦部發展
健康養生 / 生活保健1469 -
【月見草密碼】舒緩經前症候群
兩性關係 / 婦科診療室2558探究經前症候群的發生原因,發現卵巢排卵後兩週內正巧是月經來潮前十天左右,體內出現荷爾蒙不均衡、黃體激素和雌激素比例失調的現象。還有,前列腺素分泌失調,好的前列腺素PGE1分泌不足,壞的前列腺素PGE2卻偏多的情況下,造成女性體內缺乏γ-亞麻油酸(Gamma Linolenic Acid,簡稱GLA),引發疼痛發炎的不適症狀,如頭痛、胸部腫脹、下腹悶痛、發熱等。另外,營養不均衡、甲狀腺素和腎上腺素功能失調、壓力、作息不正常、飲食不正常、抽煙、喝酒也可能導致月經前不適。 -
【小辭典】月見草
健康養生 / 生活保健762