【NOW健康 陳如頤／台北報導】歷經40年，立法院今（15）日終於三讀通過《營養及健康飲食促進法》，賦予推動營養及健康飲食促進之法源依據，新法上路後，如果傳播不實之營養及健康飲食訊息，有影響健康之虞者，縣市主管機關應令其限期改正；屆期未改正者，最高可處30萬元罰鍰，並得按次處罰至改正為止。
民進黨立委吳玉琴表示，衛福部國健署2017年到2020年國民營養健康調查顯示，20歲到64歲民眾中，每4人就有1人罹患代謝症候群，成為腦血管、心臟病、高血壓等高風險族群。透過強化營養觀念與建構健康營養支持環境，讓民眾養成健康行為，以改善代謝症候群，為刻不容緩的課題。同時也提到《營養及健康飲食促進法》有3大重點：
1.營養諮詢會議之討論意見，應採納適當公民參與機制，廣納更多元見解。
2.明定相關機關應逐年編列預算，辦理營養與健康促進工作。
3.衛福部過去常規執行的營養調查、研究及建置食品營養成分資料庫，也明文入法，希望要求定期發布。
國民健康署吳昭軍署長表示，不健康飲食所造成的營養不均衡，對國人健康影響甚大。同時也指出，《營養及健康飲食促進法》共計6章節26條，分為4大面向：
1.完備行政支持系統：明定各級主管機關之職責及分權，專責單位或人員於社區辦理營養及健康飲食促進工作，於社區導入營養教育；邀集民間團體、專家學者、食品業者及農產業者代表召開營養諮詢會；主管機關及各目的事業主管機關應逐年編列預算，辦理有關營養及健康飲食之促進及衛教宣導工作。
2.確保健康飲食：完備營養調查等基礎資料及研究，訂定人民營養及飲食建議攝取基準，將營養問題納入社會救助補助計畫，以及鼓勵添加特定營養成分。
3.營造健康飲食支持環境：輔導研發健康飲食及以在地農產品為主原料之食品；營養及健康飲食教育納入相關人員之在職訓練或繼續教育課程；推動健康採購；獎勵建置健康飲食環境。
4.推動營養及健康飲食教育：鼓勵辦理營養及健康飲食教育；營養及健康飲食教育列入機關（構）、學校、幼兒園、民間機構或法人之輔導項目；禁止傳播不實之營養及健康飲食消息。
值得注意的是，網路常見營養及健康飲食等錯誤訊息，恐危害人民健康，三讀條文明定，任何人不得利用廣告、電視、廣播、影片、電子視訊、電子語音、網際網路等方法傳播不實之營養及健康飲食消息，違反者且有影響健康之虞者，縣市主管機關應令其限期改正；屆期未改正者，可處3萬元以上、30萬元以下罰鍰，並得按次處罰至改正為止。
在兒少部分，三讀條文明定，父母、監護人或其他實際照顧者「應」提供符合兒童及少年營養需求之飲食。此外，幼兒園及高級中等以下學校供售飲品及點心，應依幼兒教育及照顧法、學校衛生法及其相關法令之供售原則或範圍辦理。
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