【NOW健康 葉立斌／台北報導】食藥署7月7日公布好市多販售的「油漬摩佐羅拉乾酪」，驗出含有一級致癌物「環氧乙烷」，致癌乾酪目前有757.2公斤流入市面。好市多目前已下架問題產品，並啟動自願性召回，通知1300名會員辦理退貨。高雄市衛生局將依食安法開罰6萬以上、2億元以下罰鍰；台北市衛生局在10日上午說明，統計到7月9日止，好市多台北2家分店「油漬摩佐羅拉乾酪」累計下架量共計44盒（29.92公斤），退貨量共計4盒。
好市多宣布退貨方案 約1300名會員受影響
好市多在年初傳出被A型肝炎病毒汙染的綜合莓果後，再次傳出有乾酪含有致癌物，消基會認為已經吃下肚的也應獲得賠償，並要求好市多成立大型實驗室，嚴防下次再次發生類似事件。
好市多在7月9日表示，於2023年5月24日至7月1日購買此商品「Formaggio 油漬摩佐羅拉乾酪 （油漬乾酪）」的會員，可憑購買記錄和會員卡辦理退貨作業；若會員尚留有商品也可帶至賣場辦理，統計共有1300名會員購買這項受影響商品。
消基會指出，環氧乙烷（Ethylene oxide，簡寫EO或EtO）主要用於製造乙二醇（用於製造抗凍劑和聚酯的化學物質）。美國EPA表示，它也用於醫院和滅菌設備，對醫療設備和用品進行消毒；也用於食品的滅菌，以及在某些儲存的農產品（例如香料和草藥）控制蟲害。自2020年起，多起印度芝麻被驗出環氧乙烷，歐盟進而發動多起回收行動，而事件起源於印度供應商在儲存芝麻時，會以環氧乙烷作為燻蒸劑以抑制蟲害；在國內引起較大關注者，為知名品牌冰淇淋曾被驗出含有環氧乙烷。
農藥環氧乙烷 吸入恐導致血癌
消基會提醒，目前國內仍不得將環氧乙烷使用作為農藥；歐盟的規範則是環氧乙烷作為農藥的燻蒸劑時，其容許限量為0.02到0.1 ppm，在食品添加物中，環氧乙烷不可作為消毒目的，不論來源為何，環氧乙烷的殘留量（環氧乙烷和2-氯乙醇的總和，以環氧乙烷表示）不得超過0.1 mg/kg（毫克/公斤）。
目前國內食藥署對環氧乙烷的規範，在《農藥殘留容許量標準》中未核准作為農藥使用，此外《食品添加物使用範圍及限量暨規格標準》也未准許使用作為食品消毒用途。目前的研究都顯示，環氧乙烷藉由皮膚或呼吸道吸入，可能導致血液或淋巴癌症的風險。
依據《食品安全衛生管理法》第15條：食品或食品添加物有毒或含有害人體健康之物質或異物，依同法第44條，處6萬元以上2億元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，1年內不得再申請重新登錄。
好市多連續發生3起召回事件 須負起賠償責任
針對好市多公司短期內連續發生3起召回事件（冷凍藍莓、草莓，以及這次的油漬乾酪），消基會認為，好市多公司辜負廣大消費者的支持，沒有在商品的品質上盡其把關嚴控之責，以致連續性發生危害消費者健康事件，應嚴厲譴責。在事故發生後，好市多雖迅速回收產品，但是為時已晚，諸多產品已被消費者食用入肚，而產生身體健康上危害之虞。
消基會認為，好市多公司的回應僅是要求消費者必須「憑購買記錄和會員卡辦理退貨作業」，看不出發生事故後的誠摯歉意與賠償誠意及擔起其應負的責任。消基會呼籲，好市多公司拿出企業良心，重新檢討及提出合理賠償方案，負起該有的法律責任。
連續2次食安事件 消基會籲成立實驗室把關
由於好市多公司食安事件頻頻發生，而每次事故的發生，總是對於消費者身體健康構成重大威脅及實質損害，因此消基會極力要求，好市多公司應建立大型實驗室，對於食用商品，在出售前應做大規模的抽樣檢驗，並在安全無虞之下，再放行出售，避免食安事件再度發生。
好市多乾酪被告驗岀含有致癌物質，較前2次事件對於消費者身體健康安全的危害更甚。消基會認為好市多公司對已吃了該食品之消費者，應負損害的賠償金額，加上懲罰性賠償金不得低於2萬元。
消基會日前經行政院委派，將就前次好市多公司銷售的冷凍藍莓感染A肝病毒事件，為消費者提起團訟。好市多銷售的乾酪中含有致癌物質，消基會也再度重申將與消費者站在一起，在好巿多公司未能對消費者提出合理賠償的情況下，再度為消費者提起團體訴訟。
核稿編輯：陳珍妮
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