【NOW健康 連珮妤／台北報導】想讓皮膚光滑柔軟，充滿光澤，關鍵在於做好保濕，而玻尿酸為眾多保濕產品的主要成分，但售價高低不一，質地及黏稠度也不一樣，該如何挑選呢？皮膚科醫師趙昭明表示，近年來，玻尿酸來源以生物科技合成為主，相較於動物組織提煉，便宜許多，因此，相關保養品品項眾多，建議選擇有口碑、較有品牌，且塗抹後，不覺刺激的產品。
▲玻尿酸3大來源1次了解。（資料來源／食藥署；圖／NOW健康製作）
玻尿酸是什麼？ 玻尿酸原理、3大來源1次告訴你
台大皮膚科教授蔡呈芳表示，玻尿酸原理是將適當水分保留在皮膚角質層，讓水分不會太快流失，藉此讓外部角質層平整，肌膚看起來水嫩，具有彈性。玻尿酸在研發之初的主要用途為提高皮膚吸收某些藥物的效果，並非用在保養皮膚。
參考食藥署資料，玻尿酸（Hyaluronic acid）又稱「透明質酸」，屬於高分子多醣體，廣泛地存在於脊椎動物之結締組織、黏液組織、眼球之晶狀體及某些細菌的莢膜中，平均分子量介於100萬到1000萬Dalton之間，具有高度的黏彈性、保水性和潤滑等作用。一般來說，以下3種為玻尿酸的來源最為常見：
▸1.動物組織提煉：主要原料為雞冠、牛眼玻璃體。
▸2.微生物發酵：用葡萄糖做爲碳源發酵液，以鏈球菌或乳酸球菌類為發酵菌種，於培養基中發酵48小時後，過濾菌絲體和雜質，用醇沈澱法得到産物。
▸3.化學合成法：採用多醣類聚合物合成。
玻尿酸能有效為肌膚保濕 食藥署：使用後有2症狀應及早就醫
玻尿酸結構中含有許多氫鍵，容易與水結合，因此能補充皮膚所需的水分，同時減少水分的散失。因具有溫和、高親膚性等特性，鮮少引發不適或過敏反應，對於各種膚質來說，相對安全，因此，廣泛運用於化粧品及保養品。
蔡呈芳表示，玻尿酸已成保養品的重要成分，但因質地較黏，有些人並不喜歡塗抹後的黏糊感覺。再者，玻尿酸填充物打進皮膚後所造成的支撐效果，遠遠優於途在皮膚表面的保養品。
如何選擇玻尿酸相關保養品？皮膚科醫師趙昭明建議，可以先觀察玻尿酸的純度及濃度，最好先試用，已觀察是否出現紅腫過敏等副作用。值得一提的是，塗抹含有玻尿酸成分的保濕產品，一開始皮膚水潤光滑，但效果較難維持。如想讓皮膚保持良好狀態，務必做好防曬。
食藥署提醒，民眾在使用保濕產品後，皮膚出現泛紅、刺癢等症狀，應先停用，至皮膚科就醫時，可攜帶與產品有關的資料，作為醫師判斷、診治的參考依據。
核稿編輯：陳如頤
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