男性多吃堅果 研究：精子質量顯著提升

現代社會中，不孕的夫妻相當多，許多夫妻為了求子吃盡苦頭。在巴塞隆那舉行的歐洲人類生殖與胚胎學會（ESHRE 2018）會議上發表一項研究，男性多吃堅果類的食物，對生育力可能有幫助。

西班牙的研究人員，招募了119名男性受試者，年齡介於18歲至35歲之間，並把他們分成兩組。第一組在日常飲食中，添加了60克的堅果，包括杏仁、榛果和核桃；另一組則是沒有吃任何堅果。這個研究持續了將近4個月（14周）之久，之後研究人員再去比較兩組人的精子質量。

研究分析發現，每天吃堅果的男性的精子數量顯著增加，平均來說，他們的精子數量比不吃堅果的男性高出16%；而精子的活力，運動和形狀，也都有所改善。此外，吃堅果的受試者也顯示出他們精子不孕的指數顯著降低。

西班牙雷烏斯羅維拉．維爾吉利大學營養學科的Albert Salas-Huetos表示，文獻中的證據顯示健康的生活方式，例如遵循健康的飲食模式有助於受孕，而堅果正是地中海健康飲食的關鍵。各種堅果可以提供蛋白質、鈣、抗氧化劑，例如如維生素C和E、ω3和葉酸等，它們也被認為是纖維和健康脂肪（單不飽和脂肪和多不飽和脂肪酸）的良好來源。