減重是全民運動，但對於癌友來說，維持體重，甚至重一點，卻是保命抗癌的關鍵，研究調查顯示，8成癌友營養失調，體重變輕，以致中止治療或降低用藥劑量，治療效果大打折扣，臨床中每5名癌友就有1人死於營養不良，而非癌症本身。
台灣腸癌病友協會榮譽理事長王輝明指出，在癌症治療過程中，營養適時介入相當重要，唯有正確的營養補充，才能讓癌友度過癌症本身，以及化療、標靶藥物帶來副作用的種種難關。只可惜在抗癌過程中，許多病人及家屬忽略了營養的重要性，以致癌友營養不良，不僅影響癌症治療的進程，導致身體越來越虛弱，如何有效做好癌友的營養照護，實為癌症治療上不可或缺的一環。
毛毛為腸癌病友協會志工，罹患大腸癌那年，才剛過31歲生日，正準備與交往10多年的男友結婚，沒想到，卻被確診大腸癌第二期，腫瘤位置離肛門口只有3.5公分。在醫師建議下，毛毛切除肛門，做永久性的「腸造口」（人工肛門），接著歷經30次放射線治療，服用2年半的口服化療藥，手術加上藥物，讓她幾乎沒有食慾，體重直直落，整個人瘦弱、沒有體力，治療成效並不好。
在諮詢營養師後，掌握低醣、優脂、高蛋白等3大營養原則，飲食上不再「不餓就不吃」，即使沒有胃口，也要勉強自己食用一定的份量，且透過保健食品，補充足夠的營養，讓自己更有體力對抗癌症。國內一項針對癌症患者的營養介入調查，全台共21家醫院、計178位癌參與這項計畫，觀察使用癌症專用營養補給配方後的身體變化，指標為體重是否有增加、食慾是否有增加、活動力是否有增加、 生活品質是否有增加等。
營養支持計畫持續追蹤4至8週，期間醫護人員提供營養衛教相關資訊，結果發現，7成的癌症患者體重增加，8成患者食慾、活動力及生活品質均獲明顯的改善。王輝明理事長指出，癌友飲食指引的首要重點為減醣，因為癌細胞的主要熱量來源為醣類（碳水化合物），一旦攝取過多容易引發高血糖影響腎臟功能。
此外，足夠攝取優脂及高蛋白，才能協助組織再生及避免營養不良的情形發生，在脂肪部分，建議攝取含Omega-3不飽和脂肪酸成分的深海魚，進一步抑制和降低發炎反應。
