國人飲食習慣改變，食品過度精緻化，再加上現代化帶來空氣污染、水質污染、化學污染等問題，因此罹患慢性病患者愈來愈多。常常有人會問，吃什麼東西可以「排毒」，坊間流傳蔬菜水果「活力湯」或清熱解毒藥物，是否真有「排毒」功效？
臺北市立聯合醫院中興院區中醫科醫師江裕陽說，人體因有自我防衛能力，欲將有害物質排出體外，「拉肚子」是最常見的排毒表現方式。除了飲食寒涼、溫熱因素之外，藥物也常是引起腸胃不適，下痢、泄瀉主因。
「拉肚子」是有寒熱、虛實之分，通常泄瀉如水樣清稀，腹痛、腸鳴者，屬虛、屬寒；而泄瀉腹痛，糞色黃褐而臭，肛門灼熱，小便短而黃，屬實、屬熱。常聽到坊間有人將白花蛇舌草、半枝蓮或蒲公英熬成湯喝，或是以生鮮蔬菓汁當早餐，想藉此來排毒淨身，但這些東西各有偏性，未必適合每個人長期服食。
江裕陽醫師強調，平時要注意飲食調養，也不可忽略情緒或偏見可能帶來的毒害。負面情緒及壓力均是健康大敵，臨床上發現，疾病與患者情緒及生活習性有密切關係。臨床上，心情開朗、樂觀的患者，通常病情改善會較明顯。
一般大眾多想藉由食物或藥物解決健康問題，因此吃了許多健康食品及藥物，對身體健康卻未必是有益處，事實上，時常保持開朗心情、規律運動，均是很好養生之道，非僅限於蔬果飲食或藥物而已。放鬆自我的心情、適時紓解壓力，身體細胞也才能真正放鬆，所以最根本的保健之道，就是從「心」開始。
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