水果切片提味 引導孩子喝水

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【朱武智/台北報導】
  兒童福利聯盟調查發現,二○%的孩子每天喝的含糖飲料比喝水還多,有一成的小朋友每天喝白開水不到五百CC。醫生說,即使是低糖飲料,對小朋友也不好,喝太多或長期飲用會造成腎臟負擔、心跳加快及發胖等疾病,提醒家長盡可能讓孩子喝白開水。

  如何引導孩童少喝飲料、多喝水?兒盟執行長王育敏說,調查顯示,若家長不准孩子買飲料,六二‧六%的孩子就不喝飲料,可見家長要帶頭示範,並少買飲料給孩子喝,必然可減少孩子喝飲料的機會。

  其次,家長可在水中加入檸檬、柳丁或蘋果等水果切片,再倒一點蜂蜜,讓水看起來多一點色彩、多一點淡淡的水果香,以漸進方式讓孩子多喝水。

  兒盟指出,以一杯六百CC(略多於一個馬克杯)計算,奶茶熱量約三六○卡,喝一杯就占身體每日應攝取熱量約二千五百卡的十六%;汽水、可樂等碳酸飲料熱量二七○卡,占當日熱量攝取的十二%。水果冰沙飲料熱量約二四○卡,一杯占每日熱量的十一%。常喝飲料,熱量可能攝取太多。

  小兒科醫師王普善也說,即便低糖或零熱量的代糖飲料,也含化學物質,加上人工香料與色素,喝多了對身體實在不好。

  她舉例,高糖、高熱量飲料增加孩子肥胖和罹患蛀牙的機率,也可能引發糖尿病、動脈硬化、腎臟等疾病;茶類、可樂等碳酸飲料含草酸,容易產生結石。

  而富含咖啡因的茶類、可樂和咖啡,若長期飲用,將刺激孩子的中樞神經,造成興奮、心跳加快等作用,甚至影響孩子腦部發育及智力發展。她主張,最好的飲料,就是透明無味的水。

  但兒盟調查發現,二○%的孩子每天喝含糖飲料比喝水多,也就是每五個孩子中,有一個是如此;再問是否知道喝飲料過多對身體不好,九五,四%的孩子都說「知道」,只不過他們照喝不誤。

  調查指出,一○‧九%的孩子一天喝又大約只有五百CC、一個馬克杯的量。以衛生署每人每天喝水量一千五百到一千八百CC計算,則合計六九‧三%的小朋友每日喝水量都不及格。

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