日飲一杯含糖飲料 腎結石恐上身

 炎炎夏日，隨手來杯清涼飲料最是消暑，但市售飲料普遍甜度太高，每天一杯，不僅罹患高血壓、糖尿病的機率大增，就連腎臟也大受影響！臺中慈濟醫院腎臟內科馬弘桓醫師提醒民眾，每天都喝含糖飲料，罹患腎結石的風險就會增加近四分之一，愛喝含糖飲料民眾可得小心。

 「多補充水分可以預防腎結石，但如果是多喝市售飲料來代替白開水，可就不盡然。」 馬弘桓醫師根據美國腎臟醫學會（American Society of Nephrology）臨床期刊8月份最新研究報告指出，一般坊間含糖飲料大多都以添加高果糖糖漿來提升甜度，但研究發現，每天一杯高糖分的碳酸飲料，會提升受試者23%罹患腎結石的機率。

 這項研究調查19萬4000人， 以問卷詢問參與者健康狀況、飲食、生活習慣等，4年做1次調查，分析前後8年資料。結果發現，攝取過多的含糖飲料確實會提高罹患腎結石的風險。對此，馬弘桓醫師進一步解釋，含糖飲料之所以會導致腎結石，與其中大量添加的果糖有著密切的關係，因為果糖會促使尿液中的鈣、草酸與尿酸的濃度升高，導致結石產生。

 此外，馬弘桓醫師表示，由於葡萄糖會減低大腦食中樞血流，造成飽足感，若以人工添加製造透明如水的果糖取代葡萄糖，並不會導致飽食中樞血流改變，產生飽足感，所以很容易攝取過多。相對來說，水果雖然也含果糖，但水果大部份是水分加上纖維，果糖比例相對低，吃幾個就飽了，比較不會有過量的問題。

 最後，馬弘桓醫師提醒，由於腎結石發作時會產生劇烈的腰痛、血尿等症狀，這種痛的感覺被形容與分娩差不多，不得不慎，所以為預防腎結石的發生，民眾應降低飲用含糖飲料的次數，盡量以白開水取代，才是兼具健康與解渴的解決之道。