▲ 吳怡頡醫師說明，木炭烤肉時產生的煙霧中，含有不完全燃燒的炭粒，容易對眼睛產生強烈刺激，眼睛有自然防禦機制，會產生淚液，將異物沖出眼外。但許多民眾感覺不適，就不斷揉眼睛，容易使眼睛紅腫，感染急性結膜炎。（圖／ingimage）
中秋節將近，全民瘋烤肉。不過烤肉時除了得注意吃得健康，也要當心濃煙燻紅眼，影響視力健康。眼科醫師吳怡頡提醒，木炭烤肉產生的煙霧中，含有不完全燃燒的炭粒，容易強烈刺激眼睛，民眾如果因此不斷揉眼睛，很可能感染急性結膜炎。
中秋節假期，民眾免不了烤肉團聚。日前即有一所學校，在中秋節舉行大型烤肉活動，結果在烤肉隔天，全校都「紅眼睛」。也有民眾連續趕攤烤肉，導致睡眠不足，加上吃下過多油膩烤肉，竟然因此長「針眼」。
吳怡頡醫師說明，木炭烤肉時產生的煙霧中，含有不完全燃燒的炭粒，容易對眼睛產生強烈刺激，眼睛有自然防禦機制，會產生淚液，將異物沖出眼外。但許多民眾感覺不適，就不斷揉眼睛，容易使眼睛紅腫，感染急性結膜炎。
研究發現，木炭燃燒時會產生大量的粒狀汙染物、一氧化碳及致癌物質多環芳香烴化合物，對呼吸道、心血管都有可能產生不良的影響，建議民眾最好改用瓦斯爐或環保木炭，環保又健康。
此外，吃下過多油膩的烤肉，可能引發油脂腺分泌過盛，加上熬夜烤肉，睡眠不足，使免疫力下降，就容易讓眼睛感染細菌，引發俗稱「針眼」的麥粒腫。這時民眾最好按醫囑擦藥，多休息、少吃油炸食物，並注意眼瞼清潔。
至於有民眾眼睛，不慎被木炭爆出的火星噴到，應如何處理？吳怡頡醫師建議，可使用大量的生理食鹽水沖洗。如果有配戴隱形眼鏡，應立即取出，千萬勿揉眼睛，並盡快至眼科檢查，以免感染發炎。
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