▲口腔癌為台灣男性罹癌別中發生率和死亡率增加最快的癌症，每年約有5400人罹患口腔癌，2300人因口腔癌死亡，佔98年國人十大主要癌症死亡別的第6名，以及大台南地區男性十大癌症死亡別的第4名。
口腔癌為台灣男性罹癌別中發生率和死亡率增加最快的癌症，每年約有5400人罹患口腔癌，2300人因口腔癌死亡，佔98年國人十大主要癌症死亡別的第6名，以及大台南地區男性十大癌症死亡別的第4名。
研究顯示，88%口腔癌患者均有嚼食檳榔的情形，想要改善口腔癌成長率，就得推動檳榔防制作業。近年來，雖然全台灣不斷舉辦口腔黏膜篩檢及戒檳相關活動，但其罹患率及戒檳率仍無顯著下降，部份原因受限於未能根除民眾嚼食檳榔的動機、戒檳宣導的普及性及持續性不足，或各家醫療院使用的戒檳教材及方法不一致。
為營造一個大台南無檳榔環境，成大醫院於今年設立「台南地區檳榔防制資源平台」，以醫學中心角色，整合大台南地區醫療院所檳榔防制資源及轉介管道，這是大台南首度動員整個區域的醫療資源，一起努力打造無檳環境，遠離口腔癌的威脅。
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