▲科學中藥常見的藥粉，建議病人混合溫水一起喝，杯上的藥渣加水沖入口中即可，不建議先吃藥粉才喝水。
服用中藥看似簡單，其實有學問、也有禁忌。中醫藥師提醒，中藥不可與冰、竹筍、糯米、辣椒等食物併用，與西藥或茶間隔至少1小時。藥粉應與溫水混合喝，對胃腸刺激藥物則應在飯後服用，瀉下、驅蟲等藥物宜在空腹服用，安神藥物宜在睡前服用。
臺北市立聯合醫院林森中醫昆明院區藥劑科藥師張伶祝表示，現代中藥製劑種類相當多元，門診常見的形態包括藥粉、藥丸、茶包、煎劑、外用藥（敷貼藥、搽擦藥、熱熨薰洗、藥膏、膏藥藥粉、藥洗、推拿油）。
張伶祝指出，服用中藥的一般禁忌包括：中藥不可與冰、竹筍、糯米、辣椒併用，若同時服用中西藥，則至少間隔1小時。若服藥有嘔吐的情形，可先服少量薑汁預防。
其中，科學中藥常見的藥粉，建議病人混合溫水一起喝，杯上的藥渣加水沖入口中即可，不建議先吃藥粉才喝水。此外，喝茶前後須間隔1小時以上，才能服用中藥，以免產生不良交互作用。除非醫師特別指示，否則服中藥時，千萬不可配著茶下肚。
值得注意的是，服中藥時間點按症狀有所不同。例如對胃腸刺激藥物宜在飯後服用，瀉下、驅蟲藥物宜在空腹服用，安神藥物宜在睡前服用。特殊情況病人需中醫師指示按時服用，以免減少藥效發揮。
至於台灣氣候潮溼，藥粉易結塊。張伶祝說，藥材若含黃精、麥冬就易結塊，只要藥粉沒有異味或異狀，在安全期限內仍可安心使用。若民眾服藥期間感覺不適，應先停藥，並詢問醫師或藥師，告知服藥反應，查明原因，調整處方，以求藥到病除。
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