越來越多民眾有使用保健食品及健康食品的習慣，根據調查，2015年國內保健類食品及健康食品的產值高達約716億；然而，民眾食用後因發生不適症狀或未達宣稱功效，而產生糾紛的狀況卻屢見不鮮。
許多民眾認為，不適症狀乃是排毒反應的一種，或以為不適感要到一定的嚴重程度，才能進行通報，其實不然。舉凡食用產品過後，所發生之任何非預期症狀，都有其通報的價值及意義，提醒民眾不要輕忽自身的力量。
去年，美國一位嬰兒使用順勢療法的長牙舒緩片後，因發生長達25分鐘的抽搐而被送醫急救，事後嬰兒的父親向美國FDA通報這次非預期反應的事件，相關產品才停止生產，也成功阻止了新產品進入市場。
近年來，國內養生風氣日漸盛行，許多民眾會覺得健康食品相對於藥品較為安全，故多半自行選購、使用，然而，民眾卻忽略了市面上琳琅滿目的保健類及健康食品，大部分都是經過加工、濃縮、萃取等方式製成，早已不是一般食品。
另外，食用時也可能會因為自身體質、食用方式等關係，或是同時服用其他藥物等狀況，而發生不同的反應。
因此，食藥署針對健康食品及膠囊錠狀食品，設置了非預期反應的通報系統，提供民眾、醫療人員及廠商通報，通報系統設置目的在於蒐集保健食品及健康食品的非預期反應事件，以建立本土完整的食品安全資料系統。
另一方面，衛生主管機關也可藉由通報案件，進行調查及科學驗證來發現事實，從中獲得更正確的資訊，並落實食品安全的管理措施，有效控制食品安全潛在風險，讓民眾在食用相關產品上能更安心。
最後，藥害救濟基金會提醒，健康食品及膠囊錠狀食品雖不是藥品，但建議食用前仍應先諮詢專業人員正確用法，食用後若發生非預期反應，除了停止食用、立即就醫外，記得撥打（02）2358- 7343「全國健康食品及膠囊錠狀食品非預期反應通報系統」通報，呼籲民眾一同為自身的食安把關！
