▲研究顯示，母親讓胎兒暴露在使用雙酚A的環境中，高脂肪質量指數風險大增。（圖／ingimage）
國外研究指出，孕婦愛喝瓶裝水、使用塑膠餐具，產前讓胎兒暴露在使用雙酚A的環境中，增加其高脂肪質量指數的風險。同時，暴露在高濃度雙酚A下的兒童有較高於同儕平均體重的肥胖跡象。醫師建議孕婦，自備水瓶取代瓶裝水，少用塑膠袋和容器盛裝高溫食品，多用環保碗筷。
衛福部台東醫院院長祝年豐提醒，除孕婦之外，一般民眾或孩童也要小心。食物包裝盡量以木頭或陶瓷、不鏽鋼容器，尤其台灣手搖杯飲料、便利商店飲食、小吃店易接觸塑膠包裝及製品，建議可自備水瓶、環保碗筷等。
美國哥倫比亞大學研究團隊蒐集了369對母子女的從懷孕期到孩童期尿液樣本，並追蹤紀錄孩童5歲與7歲時的脂肪質量指數FMI進行分析。結果顯示母親讓胎兒暴露在使用雙酚A的環境中，高脂肪質量指數風險大增。
研究中，高達94%的婦女以及其學齡孩童的尿液檢測都顯示體脂肪增加。暴露在高濃度BPA下的兒童，有較高於同儕平均體重的肥胖跡象。這項研究以測定兒童體脂肪的方式進行，不同於傳統的產前測量，也不只考慮身高、體重，所得到的結果顯示出雙酚A導致了發育中的肥胖。不過，雙酚A和體脂肪、腰圍之間的關係，在女童中關聯性較高，在男童身上則沒有顯著的關聯。
研究團隊說，雙酚A是塑膠製物品中常見的化學成分，廣泛使用於日常生活中隨處可見的寶特瓶裝水、金屬的食品罐和發票收據的紙張。雙酚A是影響人體內分泌的干擾物質，此研究結果證實，雙酚A會改變孩童的新陳代謝，導致他們在成長初期就形成肥胖的細胞。
許多文獻證實，雙酚A與哮喘、注意力不足多動障礙、焦慮抑鬱、過早發育的青春期女孩、糖尿病和肥胖以及心臟疾病的發生相關。美國環境衛生科學研究院建議，民眾應該避免食用罐頭食品以及塑膠容器，盡量選擇新鮮或是冷凍的食品，並使用玻璃、陶瓷或是不鏽鋼製的容器盛裝高溫、液態食物。
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