關鍵字:菠菜
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減重有新招! 吃菠菜可抑制食慾
醫美減重 / 體重管理3102其關鍵就在於類囊體(Thylakoid),它是一種存在於波菜與其他綠葉中的化合物。根據研究,類囊體具有減緩脂肪消化的功用,也就是說,整個腸道有足夠的時間發揮作用,也間接讓人產生飽足感。研究人員發現,參與研究的受試者,在每天早上攝取了一口波菜萃取物後,普遍反應他們一整天的飢餓感較低,且比較不會有進食的慾望。 -
學童吃太鹹 小心長不高!
健康養生 / 親子育兒1918董氏基金會2012年調查1140位11至61歲民眾發現,學童比成人更喜歡、更常吃高鹽食物,最常吃的高鹽食物依序為鍋貼、炸雞塊、鹹酥雞、炸排骨、即食湯品、洋芋片、泡麵等。而2010至2011年國民營養健康狀況變遷調查顯示,學童每日鈉攝取量比成人高,超出建議量2400毫克的1.5到2倍。
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圓仔安心年菜 天然創意好風味
健康養生 / 營養美食1898去年貓熊寶寶的誕生帶來歡樂氣氛,因此,台大營養師團隊特別以貓熊圖案加上天然的甘蔗甜味,設計出獨具創意的糯米年糕。十道推薦年菜分別以富有年節喜慶的吉祥話命名,引發濃濃過節氣氛。
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骨鬆危機! 髖部骨折第一年死亡率達22%
健康養生 / 老年照護3285在當日的講座中,謝銘勳醫師提到,台灣因骨質疏鬆症引起的髖部骨折,第一年的死亡率達22%,而其多半是因為長期臥床所造成的感染而死亡。謝銘勳醫師進一步表示,除了透過專業的醫療儀器測量骨質密度外,可以自我評估的簡單方是為以下:一旦年齡大於體重,罹患骨質疏鬆症的風險就會大幅提升;而當年齡扣掉體重大於20的時候,就屬高度風險,建議就醫進行進一步檢查會較理想。 -
營養密碼》菠菜含鐵量 少了小數點差很大
醫美減重 / 養生抗老2137研究發現,菠菜雖然含有較多鐵質,但與其他蔬菜相比差距並不大。會有這樣的誤會,是因為1870年代,德國科學家把每100公克菠菜中含鐵量少加了一個小數點,誤植為35,與實際每100公克含鐵量3.5亳克,足足差了十倍之多。
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中醫治療雄性禿 針灸刺激頭髮新生
醫美減重 / 護髮生髮植髮3747北市聯醫中興院區中醫科主治醫師林在裕指出,中醫學認為「髮為血之餘」,即毛髮生長所需的養分,需由人體充足的血液供應,觀察髮質好壞可得知血液的盛衰盈虧。 -
氣溫驟降 心顫患者易引發缺血性中風
健康養生 / 生活保健1930從事運動傷害防護多年的楊老師,去年秋冬因心房顫動引起的腦中風而倒下,只剩下眼睛能動,所幸治療後肢體動作完全恢復,但還是造成小部分記憶損傷,四肢活動情況也沒生病前靈活。 -
人氣商品違添銅葉綠素鈉 常吃恐傷害肝腎
健康養生 / 營養美食2052其中,興霖食品被查出添加銅葉綠素鈉的五木蔬菜拉麵、純麵煮意蔬菜拉麵及五木康健麵道菠菜麵等產品,皆為賣場人氣商品。興霖品保部經理鄧同木表示,11月4日接獲上游廠商金鎬公司告知,要將「天然葉綠素」改標示為「銅葉綠素鈉」,才緊急停售相關產品,並發布聲明,消費者可憑包裝袋至各通路商退費。