關鍵字:二氧化硫
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台灣人吃帶殼海鮮易食物過敏 業者販售沒標警語恐挨罰
健康養生 / 消費生活3338為避免民眾吃到過敏源食物引發症狀,食藥署訂定「食品過敏原標示規定」,市售包裝產品含有甲殼類、芒果、花生、牛奶、羊奶、蛋、堅果類、芝麻、含麩質之穀物、大豆、魚類等及其製品,及使用亞硫酸鹽類等終產品其二氧化硫殘留量每公斤10毫克以上者,均須在產品的容器或外包裝上,顯著標示含有致過敏性內容物名稱之相關醒語資訊,方便民眾挑選與購買。 -
邊境查驗公布14項違規產品 日本草莓、冷凍烏魚子出包
健康養生 / 消費生活3278食藥署今(7)日公布邊境查驗不合格名單,共計有日本草莓及冷凍烏魚子、越南椰果、菲律賓的玉米脆片、中國蘋果萃取物等等14批產品,由於檢驗結果違反相關法規,已將產品做退運或銷毀處理,不會流入台灣市面。 -
2批中國辣椒粉在邊境卡關! 檢驗又是蘇丹紅色素違規
健康養生 / 消費生活3088邊境又攔到2批含蘇丹色素的中國辣椒粉,食藥署副署長林金富表示,這是食藥署執行精進措施後,邊境首次有辣椒粉驗出蘇丹色素!2批產品均由環球食品商行從中國輸入,總計多達1萬公斤,分別檢出蘇丹色素三號5 ppb及蘇丹色素三號7 ppb。依照最新規定,食藥署必須在邊境做銷毀,不得退運,而該業者也將暫停其輸入申請。 -
好市多羅勒醬、日本草莓出包! 食藥署檢驗出致癌農藥
健康養生 / 消費生活3282最新邊境查驗不合格名單出爐,其中揪出14批違規產品!食藥署今(12)日說明,邊境違規品項中包含知名美式賣場好市多的「羅勒調味醬」檢出致癌農藥環氧乙烷;2批日本進口鮮草莓則驗出共4種違法農藥,依照《食安法》已將產品做退運或銷毀處理。 -
元宵節吃湯圓愛注意! 正確挑選湯圓產品3撇步報你知
健康養生 / 營養美食3610過完農曆新年,緊接而來就是「元宵節」了!在這天,家家戶戶一起吃湯圓、賞花燈或猜燈謎,在購買或製作湯圓、元宵時,包裝食品過敏原標示,成為消費者選購的重要關鍵之一。 -
食藥署攔上千公斤日本草莓 進口巧克力抓到防腐劑過量
健康養生 / 消費生活3496食藥署今(9)日公布最新邊境不合格名單,當中有5批、共計超過2千公斤的「日本草莓」檢出農藥超標,而美國巧克力品牌「See's Candies」的「杏仁醬口味的可可製品」也檢出殘留防腐劑過量,已全數做銷毀或退運處理。 -
邊境攔截21批違規品 日本草莓、哈密瓜農藥超標進不來
健康養生 / 消費生活3862日本進口水果相當受到消費者的歡迎,但邊境查驗卻抓到日本草莓及哈密瓜農藥超標,食藥署說明,1批75公斤日本鮮草莓殘留農藥亞滅培1.6 ppm(標準容許量為1.0 ppm)、亞醌蟎代謝物0.08 ppm(規定不得驗出)。日本哈密瓜共計45公斤被檢出殘留農藥Nitenpyram 0.02 ppm,依國內法規規定Nitenpyram不得用於哈密瓜,針對進口廠商福農貿易股份有限公司,會由一般抽批調整為加強抽批。 -
邊境攔多款調味醬違規 食藥署發函印尼回覆期限到13日
健康養生 / 消費生活3422根據食藥署統計,從今年至12月04日止,印尼輸入的調味醬報驗批數為1357批,檢驗不合格有26批,不合格率為1.92%。食藥署副署長林金富指出,印尼調味醬主要違規因素是檢出二氧化硫、甜味劑環己基磺醯胺酸及防腐劑苯甲酸超標,食藥署已自112年11月06日至113年5月5日止採100%逐批查驗。另外,食藥署於112年10月13日及10月28日已發函,要求印尼提出書面資料說明不合格原因及改善措施,限期為112年12月13日,屆時將持續評估輸入情形,以做風險管控。